心被箝制
close
從花蓮回來之後（晚點再補遊記），我已經連續吃了三天花蓮戴記扁食，
今天心血來潮，分大家吃一口。
首先要準備的食材：
ａ．扁食（老闆很隨興的把一大團又一大團的扁食全部裝在一個中紅盒裡，所以冰起來就變醬）
ｂ．我加了一點麵（這超市都買的到，又是一個隨興）
ｃ．油蔥酥、芹菜（這二樣老闆都會給你）、青蔥、香菜碎（這是我自己加的）
ｄ．醬油、白醋、辣椒
開始煮：
一、先煮水→下麵、扁食用的
二、再另煮水（這叫啥子我忘了，很好用哦．．．）→湯用
三、準備一個碗，把ｃ放進去，記得加鹽．．．不要太鹹喔！
四、再準備另個小碗，放入ｄ，想要的話加一點點點香油。
五、水滾，置入ａ、ｂ。秘訣跟煮水餃一樣，水滾起來了就再放生，連續2～3次，飄浮水面上表示熟了。
六、熟了就撈起來啊，再把乾淨的水放進來，完成。
很簡單吧。哈哈哈（得意的咧）
側記：我在煮東西的時候，寶貝在我旁邊一直鬥熱鬧，還拉我褲子，裝可愛博同情。
全站熱搜
留言列表
♥ｃuｔiｅ-ｐiｅ (3)
