食譜∘杏仁餅 @ 刮腦發泡机二代

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　　╔ 心被箝制

　　╠但大腦是自由的

　　╠歡迎加入限時爆彈的行列!!

　　╚以上

Dec 06 Sat 2008 07:24
食譜∘杏仁餅

每一份
plain flour         ：600g
almond             ：200g
baking power   ：2 tea spoon
caster suger     ：200g
grapeseed oil   ：1+1/2 cup
almond essence：3-5 drop

作法：
杏仁打成中碎偏細
麵粉，糖和杏仁碎及泡打粉混合
油加入數滴杏仁精後加入混好的麵粉和成團
製成圓球狀壓扁
烤箱180度，20-25分看狀況微調。

很好吃，但比想像中簡單，不過很容易胖。